Regelmäßig werden neue Ernährungstrends beworben wie Superfood, Local Foods, Meet Food oder Soft Health. Was steckt dahinter, was bringen sie und wie neu sind sie tatsächlich? Diesen und anderen Fragen geht dieses Seminar auf den Grund.

Ziel der Veranstaltung
Die Studierenden gewinnen neue Kenntnisse zur gesunden Ernährung.

Methoden
Vortrag und Diskussion

Zielgruppe
Studierende

Referentin
Sabine Telega ist Diplom-Oecotrophologin und arbeitet in Kempten als Ernährungsberaterin. Darüber hinaus hält sie deutschlandweit Vorträge und Seminare zu verschiedensten ernährungsphysiologischen Themen.

Anmeldung
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