Tourismusmanagement
Bachelor of Arts (B. A.)

Organisation und Exkursionsleitung: Prof. Dr. Alfred Bauer, Prof. Dr. Marco Gardini

Teilnehmer: 16 Studierende

Dauer: 4 Tage

Am ersten Tag fuhr die Gruppe über den Brenner nach Südtirol und machte einen ersten Halt in Brixen zu einer kurzen Stadtbesichtigung. Anschließend lernten die Teilnehmer*innen bei zwei Führungen die modernen Hotelbetriebe My Arbor in St. Andrä und FORESTIS in Palmschoß kennen. Dabei erhielten sie einen interessanten Einblick hinter die Kulissen und konnten viele Fragen stellen.

Am nächsten Tag wurden dann die Gärten von Schloss Trauttmansdorff sowie das Touriseum in Meran besucht. Hier bekam die Gruppe in einer spannenden Ausstellung einen Überblick über die Entwicklung des Tourismus in der Region Südtirol (auch: Alto Adige). Am Nachmittag stand ein Vortrag der IDM Südtirol | Innovators, Developers & Marketers über die Herausforderungen des Alto Adige und das Marketing der Region an. Daraus entstand ein reger Austausch über diverse Themen des Tourismusmanagements. Später war die Gruppe noch zu einer Führung im Südtiroler Archäologiemuseum in Bozen und konnte dabei den weltbekannten "Ötzi" bestaunen.

Am dritten Tag folgte eine Weinsafari auf der Südtiroler Weinstraße. Dabei wurden Führungen in einer Sekt- und einer Weinkellerei sowie eine Weinbergführung, immer mit einer Verkostung verbunden sowie von einem 3-Gänge-Degustationsmenü bei einem Winzer ergänzt, unternommen.

Den Abschluss bildete am letzten Tag eine kleine Wanderung zum Knottnkino, dem Freilichtkino am Hochplateau von Hafling, Vöran und Meran 2000. Von dort aus konnte die Gruppe die spektakuläre Sicht auf Meran und die umliegenden Täler und Berge genießen, bevor es über den Reschenpass wieder zurück nach Kempten ging.

Jan Verbücheln (Text und Fotos)

Bachelorarbeiten liegen nur in den Archiven der Hochschulen? Nicht so bei uns!

Frau Lena Braitmayer (Alumna unserer Fakultät und nun Mitarbeiterin für Marketing und Social Media des Start Up Centers der HS Kempten) haben im Juni 2023 auf der Jahrestagung des AK Tourismusforschung in der Deutschen Gesellschaft für Geographie (vgl. https://www.ak-tourismusforschung.org/de/wir-ueber-uns/) einen Vortrag gehalten und die Ergebnisse der Bachelorarbeit von Frau Braitmayer vorgestellt.

Der Beitrag mit dem Titel „Mobilitätswende in ländlichen Destinationen: Empirische Evaluation der Rolle der Gastgeber im touristischen Informations- und Entscheidungsprozess“ gab einen Einblick in ein abgeschlossenes Projekt in Kooperation mit der Destination Bad Hindelang. Untersucht wurde die sog. „Informiertheit“ der Gastgeber in der Destination bzgl. des Mobilitätskonzepts „EMMI mobil“ (vgl. https://www.badhindelang.de/urlaub/emmi-mobil). Im Kreis der ca. 60 Teilnehmenden wurden die Ergebnisse interessiert diskutiert und engagiert über nächste Schritte gesprochen. Besonderes Lob erfuhr Frau Braitmayer für die Umsetzung der aufwendigen Methodik des Projekts.

Fotos: Julia E. Beelitz

Name: Jasmin Alt
Studiengang: Bachelor Tourismusmanagement
Abschlussjahr: 2020
Heutige Position: Produktmanagement im Bereich Wanderreisen
Heutiges Unternehmen: Hagen Alpin Tours – Wander- und Skireiseveranstalter im Allgäu

Was sind deine Aufgaben im heutigen Job?
Als Produktmanagerin kümmere ich mich um die Buchungsabwicklung mit den dazugehörigen Arbeitsabläufen wie die Beratung der Kunden und das Erstellen von Angeboten. Dazu kommt die Kontingentplanung und das Verhandeln mit Leistungsträgern. Während der Saison wickeln wir die zuvor organisierten Reisen ab. Die Entwicklung neuer Produkte und die Betreuung unseres Instagram Kanals fällt ebenfalls in meinen Aufgabenbereich.

Was war dein schönstes Erlebnis im Studium?
Es gab während der Studienzeit einige Highlights in verschiedenen Bereichen. Daher eine kleine Auswahl: Studieren in bergnähe, Betreuung von Tandems, Auslandspraktikum in Ecuador, Kurs „Designing Tourism Experiences“ und das Praxisprojekt im Schwerpunkt Reiseveranstaltung

Das Foto zeigt Jasmin Alt auf Erkundungstour auf dem Wanderweg E5, der von Oberstdorf nach Meran führt.

Name: Tim Berchtold
Studiengang: Bachelor Tourismusmanagement
Abschlussjahr: 2021
Heutige Position: Geschäftsführung
Heutiges Unternehmen: Berchtold‘s Autoreisen und Reisebüro GmbH & Co. KG.

Was sind deine Aufgaben im heutigen Job?

Meine Kernaufgabe im Job ist zur Zeit die strategische Planung unseres Unternehmens. Außerdem bin ich für die Überwachung der täglichen Betriebsabläufe, die Personalplanung und die Einhaltung von Sicherheits- und Umweltstandards verantwortlich.

Was war dein schönstes Erlebnis im Studium?

Ich blicke sehr gerne auf die Zeit als Student in Kempten zurück! Mir hat besonders gut gefallen, dass man als Student keine Nummer war, sondern Professoren einen auch kannten. Abseits des Hörsaales bin ich besonders froh, in der Studienzeit unter den Kommilitonen Freunde fürs Leben gefunden zu haben.