The Routledge Companion to International Hospitality Management
Neuerscheinung des Buchs „The Routledge Companion to International Hospitality Management“
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Neuerscheinung des Buchs „The Routledge Companion to International Hospitality Management“
Die Prüfungspläne des Bachelor- und Masterstudiengangs sind nun online.
vom 19.12.20 - 10.01.21 ist das Dekanat der Fakultät nicht besetzt.
Im Fokus der hier vorliegenden dritten Auflage der „Grundlagen des Tourismus“ steht eine umfassende wissenschaftliche und besonders auch…
Die Fakultät Tourismus-Management bietet wieder zwei Studierenden die Teilnahme am Führungsseminar im Management Center in Schloss Lautrach an.
Corona darf nicht für alles, was in weiten Teilen der Hotellerie und Gastronomie in der Vergangenheit versäumt wurde als Ausrede herhalten, sondern…
Was sind die Lehren aus der Corona-Krise für das Gastgewerbe? Eine Erkenntnis ist: Die Branche muss zukünftig resilienter, professioneller und…
Bei der Mitgliederversammlung der Bayern-Südtirol-Gesellschaft diskutierten Studierende und Prof. Dr. Alfred Bauer mit Politikvertretern aus Bayern…
Das Bayerische Zentrum für Tourismus veranstaltete einen interactiven Broadcast zum Thema "Post-Corona-Perspektiven für den Tourismus in Bayern:…
Overtourism im Spannungsverhältnis zwischen Akzeptanz und Aversion
Prof. Dr. Alfred Bauer, Prof. Dr. Marco A. Gardini und André Skock
Zusammenfassun…