Praxisbezug

  1. Hochschule Kempten
  2. Fakultät Maschinenbau
  3. Studium
  4. Bachelor
  5. Lebensmittel- und Verpackungstechnologie
  6. Praxisbezug

Hochschule mit Partnern

Der Studiengang Lebensmittel- und Verpackungstechnologie wurde aufgrund der hohen Nachfrage aus der Industrie gegründet und wird seither von starken Partnern aus der Forschung und Praxis unterstützt:

Forschungsinstitut der Hochschule im Bereich Lebensmittel- und Verpackungstechnologie

  • Kompetenzzentrum für angewandte Forschung in der Lebensmittel- und Verpackungstechnologie KLEVERTEC:
    Durchführung von Praktika, Projektarbeiten, Abschlussarbeiten und kooperativer Promotionen

Partner der Hochschule im Bereich Lebensmittel- und Verpackungstechnologie

  • Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung:
    Durchführung von Praktika, Projektarbeiten, Abschlussarbeiten
  • Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft Kempten:
    Technikum mit Praktikum zur Herstellung von Milchprodukten

Durchführung von weiteren Praktika, Projektarbeiten, Abschlussarbeiten

  • muva Kempten GmbH:
    Laboratorium mit Praktikum Mikrobiologie und Analytik
    Durchführung von weiteren Praktika, Projektarbeiten, Abschlussarbeiten
  • Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V.:
    Networking zwischen Unternehmen und Studenten, Durchführung von Projektarbeiten und Organisation des jährlichen Verpackungssymposiums

Praktika

Das Studium an der Hochschule Kempten zeichnet sich durch eine enge Verzahnung von Theorie und Praxis aus.Während des gesamten Studiums werden vorlesungsbegleitende Praktika für die Stuentinnen und Studenten angeboten.

Nach Absolvieren der sechswöchigen Vorpraxis werden während des gesamten Studiums vorlesungsbegleitende Praktika für die Studentinnen und Studenten angeboten. Neben den Hochschul-internen Laboratorien, werden auch Praktika an externen Ausbildungsstätten angeboten. Dazu zählt neben dem renommierten Labor- und Dienstleistungszentrum der muva Kempten GmbH auch die europaweit größte Molkereischule Kempten.

Nachfolgend eine Übersicht zu allen Praktika, die während des Studiums von den Studentinnen und Studenten belegt werden:

  1. Labor für Chemie
    Chemie – Praktikum im 1. Semester
  2. Labor für Physik
    Physik – Praktikum im 2. Semester
  3. Labor für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie und für Kunststoffverarbeitung
    Werkstoffkunde und Fertigungsverfahren – Praktikum im 2. Semester
    Verpackungstechnologie I  – Praktikum im 3. Semester
    Verpackungstechnologie II – Praktikum im 4. Semester
    Lebensmittel-Rheologie – Praktikum im 4. Semester
  4. Computerraum
    Informatik – Praktikum im 3. Semester
  5. Labor für Energietechnik
    Wärme- und Stoffübertragung – Praktikum im 3. Semester
  6. Labor der muva Kempten GmbH
    Mikrobiologie und Analytik – Praktikum im 3. Semester
  7. Technikum am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft Kempten
    Milch- und Molkereitechnologie – Praktikum im 4. Semester

Praxissemester

Im 5. Studiensemester absolvieren die Studierenden ein 20-wöchiges Praktikum in einem einschlägigen Betrieb der Lebensmittel-, Verpackungsindustrie oder technologisch vergleichbaren Industrien. Ergänzend zum Praxissemester findet nach Absolvieren des Praktikums das Blockseminar "Präsentationstechnik" an der Hochschule Kempten statt, in welchem Experten aus der Praxis den Studentinnen und Studenten Kompetenzen zu den Themenfeldern Präsentationsfertigkeiten, Zeitmanagement, Rhetorik sowie Gestaltung und Nutzung von Medien vermitteln.

Ansprechpartner

Wir wissen, wie aufregend der Start in Dein Studium sein kann. Darum ist uns wichtig, dass Du einen Ansprechpartner hast, der Dir in allen Belangen rund um Dein Studium weiterhilft.

Du hast Fragen zu Deinem Studiengang, Deiner Bewerbung oder Ähnlichem?
Dann wende Dich gerne direkt an die zentrale Studienberatung oder die Fachstudienberatung.

Zentrale Studienberatung

für allgemeine Fragen zum Studium, Bewerbung, Zulassung und formale Aspekte.

Birgit Stumpp

Tel. +49 (0) 831-2523-489
Gebäude D, 3. Obergeschoss, Raum D 409

Sprechstunde:
Mo, Di, Mi, Fr: 08:00 bis 12:00 Uhr
Donnerstags geschlossen

Fachstudienberatung

für inhaltliche Fragen zum Studiengang und Studienablauf.

Prof. Dr. rer. nat. Markus Prem

 Tel. +49 (0) 831-2523-237
 E-Mail: markus.prem(at)hs-kempten.de
Raum S 1.12